Geniessen
Fine Food foodböxli
unser credo
Top Qualität der Rohmaterialien, hervorragende und kreative Zubereitung, auserwählte Lieferanten und Produzenten welche Ihr Handwerk lieben und leben.
Slow cooking
Slow Cooking
Wir kochen wie es sich eigentlich gehört! Unser BBQ simmert über 30 Stunden. Unsere Zwiebeln dörren um die 15 Stunden! Unser Fleisch braucht rund 42 Stunden bis
Beste zutaten
Wir verwenden wenn immer möglich regionale Lebensmittel. Wir schauen aufs Tierwohl und verarbeiten ausschliesslich Label Produkte
genuss an erster Stelle!
Wir lieben es was wir tun und geben alles, damit Sie einku kulinarisches Erlebnis bei uns erwarten dürfen. dafür stehen wir mit unserem Namen.
Familien Unternehmen
Gross sind wir nicht aber dafür persönlich! Wir sind eine kleines Familien Unternehmen.
unsere Kochschule Biencuit
Kochseminare Biencuit
Sie wollen Sich nicht verwöhnen lassen, sondern selber den Kochlöffel schwingen? Unsere Kochschule bietet verschiedene Kochseminare an.
Sie wollen eine Koch mieten, welcher für Sie privat kocht oder mit Ihrem Team einen Kochevent veranstaltet, dann sind Sie bei Biencuit richtig.
konserven aus dem meer und vom land
Premium Konserven für geniesser!
Sie sind auf der Suche nach dem gewissen etwas? Konserven bestehen nicht nur aus Ravioli und Bohnen. Excellent Food ist der wohl grösste Konserven Anbieter in der Schweiz .Mit einem Sortiment von Excellent Food ist auf hochwertige Premium Konserven auf Sterne- Niveau für Geniesser und (Hobby-) Köche spezialisiert! Wir führen Edelkonserven von den besten Lieferanten aus Europa.
Sie finden bei uns ein gut sortiertes und wohl das grösste Sortiment in der Schweiz im Bereich Fischkonserven. Jahrgangssardinen von La Perle des Dieux, Gonidec, La Quiberonnaise, Les Mouettes d’Arvor, Pollastrini und Feriggno. Makrelen aus den Provenienzen Portugal, Spanien, Frankreich und Italien. Erlesene Meeresfrüchte aus der Dose wie Bottarga di muggine oder tonno, Foie de Morue, Seeigelkaviar aber auch der rare Kaviar von der Sardelle und der Makrele. Pulpo in verschiedenen Varianten, Rillettes von der Jakobsmuschel und Venusmuscheln in Salzwasser. Wir führen unter anderem über 20 Suppen wie Bisque de Homard, Bisque de Langustine, Boulliabaisse, Soupe de Bretonne und die dazugehörenden Rouilles der Marken La belle Iloise, Courtin, La Perle des Dieux und Ferrigno. Aber auch Konserven vom Land wie Trüffel von Plantin, Entenleber, Gänseleber und Terrinen gehören zu unserem Sortiment.